فکر کنید
همان‌طور که می‌دانید، بخار آب موجود در هوای اتاق را نمی‌بینیم، اما می‌دانیم که بخار آب در هوای اتاق وجود دارد. آزمایشی پیشنهاد کنید که وجود آن را نشان دهد.
پاسخ و توضیح فکر کنید صفحه 16 علوم هفتم
شما کاملاً درست می‌گویید! **بخار آب** (آب به شکل گاز) در هوا نامرئی است، چون مولکول‌های آب به صورت پراکنده در حال حرکت‌اند. اما ما می‌توانیم وجود آن را با استفاده از پدیده‌ای به نام **چگالش (میعان)** اثبات کنیم. 💧
### آزمایش پیشنهادی برای اثبات وجود بخار آب
**هدف:** تبدیل بخار آب نامرئی موجود در هوا به آب مایع مرئی.
**وسایل لازم:**
1. یک لیوان یا قوطی فلزی تمیز و خشک.
2. چند تکه یخ.
**مراحل انجام آزمایش:**
1. لیوان (یا قوطی فلزی) را بردارید و بیرون و داخل آن را کاملاً خشک کنید.
2. حدود نیمی از لیوان را با **یخ** پر کنید.
3. لیوان را در دمای اتاق قرار دهید و $ ext{5}$ تا $ ext{10}$ دقیقه صبر کنید.
**مشاهده و نتیجه‌گیری:**
* **مشاهده:** پس از چند دقیقه، قطره‌های کوچک آب روی **سطح بیرونی** لیوان (نه داخل آن!) تشکیل می‌شود.
* **نتیجه‌گیری:** یخ، دمای سطح لیوان را به شدت پایین می‌آورد. وقتی **هوای مرطوب** اتاق به این سطح سرد برخورد می‌کند، بخار آب نامرئی موجود در هوا، انرژی گرمایی خود را از دست می‌دهد و به حالت مایع تبدیل می‌شود (همان پدیده تشکیل شبنم). بنابراین، آبی که روی سطح لیوان می‌بینیم، اثبات می‌کند که بخار آب از قبل در هوای اتاق وجود داشته است. ✅
